Γεύση

Latest stories

  • ,

    Πάρτε ιδέες: Συνταγές για τον ποιο ρομαντικό αλλα και αφροδισιακό δείπνο για τον Άγιο Βαλεντίνο

    Πολλά τρόφιμα είναι γνωστά για τις αφροδισιακές τους ιδιότητες άρα και καταλληλότερα για το δείπνο της πιο ερωτικης ημέρας! Αν και το πιο γνωστό αφροδισιακό φαγητό είναι τα στρείδια, δεκάδες άλλα τρόφιμα και ποτά μπορούν να συνοδέψουν το πιο ερωτικό μενού του χρόνου! Σου δίνουμε μερικές ιδέες Ας ξεκινήσουμε από την πιο γλυκιά γαστριμαγική αμαρτία […]

  • ,

    3 μπαχαρικά για ν’ αρωματίσεις τον καφέ

    Ένας απολαυστικός καφές μπορεί να γίνει ακόμα πιο απολαυστικός αν χρωματιστεί με αρώματα. Δεν υπάρχει τίποτα πιο αναζωογονητικό από έναν μυρωδάτο καφέ, που απελευθερώνει ζεστά αρώματα μπαχαρικών. Ο πρωινός καφές ή το τσάι μπορούν να γίνουν μια δυνατή εμπειρία. Δεν είναι κάτι καινούριο. Η κανέλα συνηθίζεται στο αφρόγαλα του καπουτσίνο. Και φυσικά στο Μαρόκο, στην […]

  • ,

    Ιταλική Πατατόσουπα

    Υλικά για 6 μερίδες: 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 500 γρ. πατάτες 3 κοτσάνια σέλινο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού φρεσκοτριμμένο φασκόμηλο 1 λίτρο ζωμός κρέατος 300 γρ. ντομάτες αλάτι, πιπέρι 1 κουτ. σούπας φρεσκοκομμένος μαϊντανός 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα ψιλοκόβουμε. Ξεφλουδίζουμε πατάτες και […]

  • ,

    Ζεστή Σοκολάτα με Ρούμι

    Υλικά -2 κούπες γάλα πλήρες -2 κουταλιές τις σούπας σκόνη ρόφημα σοκολάτα Condotti -1 κουταλάκι μαύρη ζάχαρη -1 κουταλάκι μέλι -1 ξυλάκι κανέλας -1 βανίλια -1 σφηνάκι ρούμι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα. Μόλις αρχίσει να βράζει σβήνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το ρόφημα σοκολάτας, το μέλι, τη ζάχαρη, την κανέλα και τη […]

  • ,

    Παίρνει μια σοκολάτα και την τυλίγει με φύλλο! Όταν δείτε το λόγο θα το Κάνετε και εσείς!

    Η σοκολάτα είναι η… αγαπημένη λιχουδιά για πολλούς! Αυτό το προϊόν είναι εύκολο να το βρεις και επίσης μας δίνει ενέργεια… Στο παρακάτω video λοιπόν θα δούμε πως μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα γρήγορο επιδόρπιο για το πρωινό μας και όχι μόνο χρησιμοποιώντας απλά υλικά… Yλικά που θα χρειαστείτε 1 μικρή σοκολάτα Μισό φύλλο σφολιάτας 1 […]

  • ,

    Απολαυστική τάρτα με πατάτες και γαλοπούλα

    Θέλεις κάτι διαφορετικό και νόστιμο; Δοκίμασε να φτιάξεις τάρτα με πατάτες και γαλοπούλα και απλά θα ξετρελαθείς! Θα σου αρέσει τόσο πολύ που θα σίγουρα θα την βάλεις στο διατροφικό σου πρόγραμμα και θα την φτιάχνεις αρκετά συχνά! Και όταν θα θέλεις κάτι ξεχωριστό να φας θα έχεις αυτή την τέλεια επιλογή! Τι θα χρειαστείς […]

  • , ,

    Πώς να δώσετε στο βραστό αυγό σχήμα καρδιάς

    Βρήκαμε έναν πανεύκολο τρόπο να κάνετε τα βρασμένα αυγά σας… καρδούλες! Με απλά υλικά και σε λίγο χρόνο, μπορείτε να δώσετε σε οποιοδήποτε βραστό αυγό, σχήμα καρδιάς και να ενθουσιάσετε τόσο τα παιδιά (έξτρα πόντοι χρησιμότητας αυτού του κόλπου, αν χρειάζεται να παρακαλέσετε για να φάνε αυγό) όσο και τους ενήλικες που τρώνε απ’ τα […]

  • ,

    Γλυκό του κουταλιού ρόδι

    Συστατικά 1 κιλό σπόροι ροδιού (περίπου 6-8 ρόδια) 500 ml νερού 600 γρ. ζάχαρη χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1 στικ βανίλιας ή 2 κ.σ. σιρόπι βανίλιας 1 στικ κανέλας 75 γρ. γλυκόζη Μέθοδος Εκτέλεσης Για το καθάρισμα των ροδιών Με ένα μαχαίρι, κόβουμε τα ρόδια στη μέση. Τα βάζουμε σε ένα μπολ με […]

  • ,

    Φιλέτα μπακαλιάρου με σως μουστάρδας

    Υλικά για 4-6 άτομα 8 φιλέτα μπακαλάριου ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια του καφέ λευκό ξηρό κρασί 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας κοφτή κορν φλάουρ 1 κουταλιά της σούπας κάππαρη 2 λεμόνια(θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους) λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα μπακαλιάρου. Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό […]

  • ,

    Βάζει στο ταψί αλεύρι και πετάει από πάνω κομμάτια βούτυρο. Το αποτέλεσμα; Πρέπει να το δοκιμάσετε!

    Φτιάξτε μόνοι σας μια υπέροχη τάρτα με μόνο 3 υλικά που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Ας είμαστε ειλικρινείς: όταν έρχεται η ώρα του επιδόρπιου, υπάρχει το δίλημμα αν θα αγοράσουμε το γρήγορο (αλλά νόστιμο) γλυκό του μαγαζιού ή αν θα ξοδέψουμε χρόνο και ενέργεια σε μια ακόμα πιο νόστιμη εναλλακτική. Το δίλημμα δεν υπάρχει […]

  • ,

    Frozen yogurt βατόμουρο

    Υλικά 300 γρ. φρέσκα βατόμουρα 400ml γιαούρτι στραγγιστό (10 % λιπαρά) 200ml κρέμα γάλακτος (35 % λιπαρά) ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 20 γρ. ζάχαρη άχνη Για τη διακόσμηση Βατόμουρα φρέσκα Διαδικασία Φτιάξτε το frozen yogurt. Πλύνετε τα βατόμουρα και στεγνώστε τα καλά με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Βάλτε τα στο μπλέντερ και πολτοποιήστε τα. Τοποθετήστε το […]

  • ,

    Mους Μόκας με δαμάσκηνα & μαυροδάφνη

    του Τόνυ Καβαλιέρου Υλικά • 250 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια • 250 ml μαυροδάφνη • 150 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας • 2 κουταλάκια στιγμιαίο καφέ σε σκόνη • 3 κρόκους αυγών • 120 γρ. ζάχαρη άχνη • 250 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί • σκόνη κακάο Εκτέλεση 1. Σιγοβράζουμε τα δαμάσκηνα στη μαυροδάφνη για […]