Τηγανόψωμο… παραδοσιακά απλό! Μια απόλαυση μπουκιά και συγχώριο !!!

Όπως και να το πει κανείς…τηγανόψωμο, τυρόψωμο ή τυροπιτάρι…το αποτέλεσμα είναι το ίδιο.

Το «ταπεινό» ψωμο-τύρι εν τη ενώσει του!

Υλικά

  • ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φακελάκι ξερή μαγιά
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1 ½ κούπα χλιαρό νερό
  • Αλάτι
  • ½ κιλό φέτα σε τρίμματα
  • Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

  • Ζυμώνουμε στο μίξερ –ή πολύ καλά με τα χέρια- τα πρώτα 6 υλικά, ώσπου να έχουμε μια ζύμη εύπλαστη που να μην κολλάει στα τοιχώματα του κάδου. Τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε εκτός ψυγείου για 20 λεπτά.
  • Παίρνουμε κομμάτια ζύμης, στο μέγεθος που επιθυμούμε και σε καλά αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίγουμε με πλάστη το φυλλαράκι μας. Όχι όμως πολύ λεπτό, για να μην ξεχειλίσει το τυράκι κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.
  • Πασπαλίζουμε με φέτα, φέρνουμε τις άκρες του στο κέντρο και ξαναπερνάμε με τον πλάστη μια φορά, ώστε να ισιώσει η επιφάνειά του.
    Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι, λίγα λεπτά έως ότου ροδίσουν και οι δυο πλευρές. via

Αναπλαστική θεραπεία 3 ημερών για απαιτητικές επιδερμίδες!

Δώσε τροφή στο πρόσωπό σου που έχει αρχίσει να αφυδατώνεται! Αν βλέπεις την επιδερμίδα σου να «σπάει» και να κάνει γραμμές σημαίνει πως ήρθε...

Μερικές χρωματιστές “πινελιές” που θα ομορφύνουν το σπίτι σας!

Το χρώμα μπορεί να "ζεστάνει" έναν χώρο και να του δώσει προσωπικότητα. Στη gallery θα δείτε μερικές ιδέες, τις οποίες είδαμε στο homedit.com, ώστε...

Πώς να φτιάξετε μοναδικά μπολ από το κέλυφος μιας καρύδας

Η απίθανη DIY & Travel Vlogger Vivika Vika μας παρουσιάζει έναν έξυπνο και πολύ εύκολο τρόπο για να αξιοποιήσετε το κέλυφος μιας καρύδας, μετατρέποντας...

Κεριά παντού! Βρες αυτό που ταιριάζει στη διάθεσή σου

Τα κεριά θέλουν μόνο το χρόνο σου. Υπάρχουν σε τόσο μεγάλη ποικιλία σχημάτων, χρωμάτων, σχεδίων και αρωμάτων που μπορείς να σπαταλήσεις ώρες για να...

Άντρας μετέτρεψε μια παλιά εγκαταλελειμμένη αποθήκη σε ένα κουκλίστικο σπίτι που ο καθένας θα...

Έχετε σκεφτεί ποτέ πώς θα ήταν αν ζούσατε σε μια αποθήκη; Μάλλον όχι, έτσι; Λοιπόν, όταν δείτε αυτή την αποθήκη, ίσως να αλλάξετε γνώμη. Ένας...

Υπνοδωμάτια σε παστέλ χρώματα για έναν ήρεμο ύπνο

Όπως είναι γνωστό τα χρώματα επιδρούν σημαντικά στην ψυχολογία και τη διάθεση εκπέμποντας ξεχωριστά vibes ανάλογα με την απόχρωση τους. Το υπνοδωμάτιο είναι το σημείο...
close