Ο Καλύτερος Τρόπος να Ζεστάνετε Ξανά κάθε είδους Περισσευούμενο Φαγητό

Το γνωρίζετε πως το περισσευούμενο φαγητό μπορεί να γίνει και πάλι φρέσκο (ή καλύτερα «σαν φρέσκο») αν το ζεστάνετε με τον σωστό τρόπο; Δείτε τα παρακάτω tips για να ξέρετε πώς να ζεσταίνετε το κάθε είδους φαγητό ώστε να είναι πεντανόστιμο και φρέσκο σαν να το βγάλατε μόλις από τον φούρνο.

Πίτσα Για να διατηρήσετε την πίτσα τραγανή βάλτε την σε ένα ταψί πάνω στο οποίο θα έχετε ήδη στρώσει λαδόκολλα. Αν η πίτσα είναι ήδη ξεροψημένη, τυλίξτε την επιπλέον με αλουμινόχαρτο ώστε να μην σας καεί. Βάλτε την στον φούρνο για 3-5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει και πάλι το τυρί.

thehomeissue_leftover03

Κοτόπουλο και μπριζόλα Αν θέλετε να ζεστάνετε ξανά κάποιο στεγνό κρεατικό, τότε θα πρέπει να είστε υπομονετικοί για να μην σας ξεραθεί. Βάλτε το σε ένα ταψί στον φούρνο και ζεστάνετέ το στους 200-250 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Εναλλακτικά βάλτε το σε ελαφρώς λαδωμένο τηγάνι και ζεστάνετέ το για 1-2 λεπτά φροντίζοντας να το γυρίσετε και από τις δύο μεριές.

Ψητά λαχανικά Αν θέλετε να ζεστάνετε ξανά τα ψητά λαχανικά, τότε αποφύγετε τον φούρνο μικροκυμάτων. Η καλύτερη λύση είναι ο κανονικός φούρνος όπου μπορείτε να τα ζεστάνετε στους 400-450 βαθμούς για 4-5 λεπτά αφού πρώτα τα λαδώσετε ελαφρώς.

thehomeissue_leftover02

Μακαρόνια Σας έμειναν μακαρόνια από το χθεσινό δείπνο; Μην τα πετάξετε γιατί με αυτό το κόλπο θα μπορείτε να τα φάτε και σήμερα σαν να είναι ολόφρεσκα. Βάλτε σε ένα τηγάνι λίγο νερό ώστε να καλυφθεί ο πάτος, ρίξτε τα μακαρόνια και λίγο λάδι και ανακατέψτε για 3-5 λεπτά.

Σούπες Βάλτε τη σούπα σε ένα κατσαρολάκι και ζεστάνετέ την σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέστε λίγο νερό ή ζωμό (προτιμήστε βιολογικό) αν παρατηρήσετε ότι η σούπα σας είναι πολύ πηχτή.

thehomeissue_leftover01

Ρύζι Βάλτε το χθεσινό ρύζι σε ένα τηγάνι μαζί με λίγο ελαιόλαδο και ζεστάνετέ το σε μέτρια θερμοκρασία. Ανακατέψτε σε τακτά χρονικά διαστήματα για να μην κολλήσει στο τηγάνι. Αποφύγετε τον φούρνο μικροκυμάτων γιατί θα σας ξεραθεί το ρύζι.
via

Ποιο αυγό είναι πιο φρέσκο; μυστικά που ΠΡΕΠΕΙ να γνωρίζετε!

Γνωρίζετε πόσο φρέσκα είναι τα αυγά που έχετε στο ψυγείο σας; Τις περισσότερες φορές που αγοράζουμε αυγά και τα κρατάμε στο ψυγείο μας, αν δεν...

Για να μη βρωμάει το κουνουπίδι

Σου αρέσει το κουνουπίδι αλλά δεν αντέχει τη μυρωδιά του; Υπάρχει λύση; Την επόμενη φορά που θα βράσεις κουνουπίδι βάλε μέσα στην κατσαρόλα λίγο μπαγιάτικο...

Αυτό το έξυπνο μαξιλάρι θα σε κάνει να κοιμηθείς σε μόλις 5 λεπτά!

Για καλύτερο ύπνο! Ο ρομποτικός μηχανισμός που διαθέτει, είναι αποτέλεσμα μιας ομαδικής δουλειάς της TU Delft. Ο λόγος για το μαξιλάρι Somnox που μόλις το...

Mετέτρεψαν την εξωτερική πλευρά του τοίχου σε σπίτι!!!

Τα αδέρφια Gabriel και Tiago Primo, καλλιτέχνες και οι δύο από τη Βραζιλία, μετέτρεψαν την εξωτερική πλευρά του τοίχου μιας γκαλερί σε σπίτι, στο...

Τρεις Έλληνες αρχιτέκτονες βρήκαν την τέλεια λύση στο πρόβλημα των αστέγων – Δείτε τι...

Στον διεθνή διαγωνισμό «Tiny Home Community Competition» Τρεις νέοι Έλληνες αρχιτέκτονες, ο Στρατής Σκοπελίτης, η Μαρία Χριστούλια και ο Αλέξανδρος Βαλσαμίδης, κέρδισαν το πρώτο...

Η ραπτομηχανή της γιαγιάς γίνεται vintage έπιπλο -Ιδέες για να τη βάλετε σπίτι σας

Βαριές ραπτομηχανές που κληρονομήσατε από τη μαμά ή τη γιαγιά σας βρίσκονται χωμένες σε κάποια γωνιά του σπιτιού ή στην αποθήκη, αφού δεν θέλετε...
close