,

Φιλέτα γλώσσας με κρούστα από μουστάρδα

Είσαι κι εσύ από εκείνες που λατρεύουν την μουστάρδα; Μια πεντανόστιμη συνταγή σε τρυφερό φιλέτο γλώσσας θα γίνει η αγαπημένη σου ελαφριά συνταγή. Δες πως θα την ετοιμάσεις…

Διαβάστε επίσης:Τα απίστευτα οφέλη της μουστάρδας που δεν τα φαντάζεστε

Συστατικά
2 γλώσσες ψάρι φιλεταρισμένες
4 κ.σ ελαιόλαδο
2 κ.σ τριμμένη φρυγανιά
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κ.σ μουστάρδα
Ρύζι μακρύκοκκο για το σερβίρισμα

Τρόπος μαγειρέματος
1.Προθέρμανε το φούρνο σου στους 180oC
2.Λάδωσε ελαφριά ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος (αρκετά βαθύ) και βάλε μέσα τα φιλέτα αφού τα αλατίσεις πολύ ελαφρά
3.Σε ένα μπολ ανακάτεψε τη φρυγανιά με τη μουστάρδα και 2 κ.σ ελαιόλαδο να γίνει ένας χυλός
4.Στρώσε το μείγμα μουστάρδας επάνω από τα φιλέτα και βάλε το σκέυος στο φούρνο
5.Άφησε για 15 με 20 λεπτά για να να κάνουν μια ελαφριά κρούστα
6.Εν τω μεταξύ βράσε το ρύζι και ετοίμασέ το για να συνοδεύσεις το φιλέτο σου
Via

Η σελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα. Συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας. Η χρήση όσων αναφέρονται είναι αποκλειστικά και μόνον δική σας ευθύνη.

Αυτή η καλύβα στα χιόνια έχει ένα ασυνήθιστο χαρακτηριστικό

The Grand Budapest Hotel: μία Επίσκεψη στους Χώρους Όπου Γυρίστηκε η Ταινία